Kvašené potraviny mají pro svůj obsah probiotických kmenů rodu Lactobacillus pozitivní vliv nejen na samostatné trávení, ale také na celkový imunitní systém. Nezatíží vaše trávení, ba naopak.

Jak si vychutnat Kimchi či kvašenou řepu při grilování  

Dokonalá příloha

Ať už Kimchi, nebo řepa – křupavý a chutný salátek z kvalitní fermentované zeleniny bude vždy skvělou volbou k opečenému masu, klobáskám, tofu. Příjemná pikantnosti chilli v Kimchi a křenu v kvašené řepě dodají vašemu pokrmu ten správný říz.

Kimchi burger – Řepový burger 

Zlatým grálem každé grilovačky jsou bezesporu poctivé a šťavnaté burgery, které při zakousnutí v ústech odstartují absolutní chuťovou explozi. Křupavá houstička, kvalitní plátek propečeného mletého masa s rozpuštěným plátkem chedaru a pořádná porce Kimchi na vrch. Už se Vám sbíhají sliny? Vyzkoušejte náš ověřený recept na Kimchi burgery, po kterých se ihned zapráší. Řepový burger je chutnou alternativou pro vegetariány. 

Kimchi hermelín – Řepový hermelín

Hermelín je česká klasika, výborný sám o sobě, naložený, či grilovaný. Vylepšete grilovaný hermelín a dopřejte si chuťový zážitek. Zapomeňte na univerzální koření z balení kupovaných hermelínů. Lžíce Kimchi a pořádné propečení vám zaručí delikátní zážitek. Výběr samotného sýru rozhodně nepodceňte. Levné plísňové sýry často vytečou během grilování a moc si nepochutnáte. Když sáhnete po speciálních balíčkách sýrů pro grilování neuděláte chybu, tyto hermelíny jsou určené pro úpravu při vysokých teplotách. Vhodný je také camembert. Recept ZDE.

Kimchi pomazánka na topinky

Křupavé topinky potřené máslem a česnekem zavání návratem do dětství. Ugrilujte topinku přesně jak ji máte rádi, natřete ji kimchi pomazánkou a vychutnejte. 

Na našem Beavia eshopu si nově můžete namixovat 6 sklenic dle vaší chuti. Mixujte, grilujte a užijte si čas s přáteli i rodinou.