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Kimchi klassisch SCHARF

Das koreanische Wunder namens Kimchi

Salat zu jedem Gericht

Zutat für Baguettes, Tortillas, Pfannkuchen, Muffins

Kimchi ist ein fermentierter Salat aus Chinakohl. Es handelt sich um eine koreanische Nationalspeise, das die Koreaner bereits über 2000 Jahren am häufigsten mit Reis konsumieren, und laut der Zeitschrift Health gehört es zu den 10 gesündesten Speisen der Welt.

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Vorzüge

Fermentierte Produkte verbessern das Gleichgewicht der Mikroflora des Darms und fördern die Verdauung.

Sie stärken das Immunsystem und unterstützen das kardiovaskuläre System.

Dank Knoblauch haben sie Antioxidationswirkungen.

Kalorienarm

Enthält Probiotika Lactobacilli mindestens 10⁷KBE/g

Studien aus der letzten Zeit zeigen, dass Kimchi wirksam Vireninfektionen unterdrückt.

Wir verarbeiten hochwertigste Rohstoffe auf einfachste Weise

Wir versuchen, die Rohstoffe erntegerecht vor Ort einzukaufen. Wir putzen und schneiden alle Gemüse von Hand und inspizieren sie persönlich, um Verunreinigungen zu entfernen.