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Frühstück & Imbiss
Hauptgericht
Gewürze
unter 30 Minuten
Dressing mit Yumchi & Luggi
Zutaten
30 g Honig
60 ml Olivenöl
10 g gemahlene Mandeln
11 g ungesalzene Erdnüsse
5 g weißer Sesam
5 g schwarzer Sesam
Saft aus 1/2 Limette
Verfahren
01Alle Zutaten außer dem Sesam in einen Mixer geben und gründlich zu einer glatten Masse pürieren.
02Zum Schluss unterrühren Sie weißen und schwarzen Sesam.
03Bewahren Sie es in einem Glas im Kühlschrank auf, idealerweise innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.
04Ideal für 4–5 Portionen Salat oder Bowl.
05Endgültige Menge: ca. 200–220 ml
06Guten Appetit.
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