Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
Burger s Yumchi majonézou a Kimchi
Hlavní jídlo
Fermentované
Kořenící přípravky
Pod 30 minut

Burger s Yumchi majonézou a Kimchi

Ingredience

2 porce:

2 burgerové bulky

2 plátky cheddaru

listy ledového salátu

marinované tofu

lžíce řepkového oleje

3-4 PL majonézy (event. soyanézy)

Postup

01

Nejprve si připravíme Yumchi majonézu. Kvalitní majonézu (můžete použít i soyanézu) smícháme s 1 lžičkou Yumchi Beavia. Důkladně promícháme.

02

Marinované tofu nakrájíme na tenké plátky a opečeme na pánvi.

03

Burgerovou bulku pomažeme pořádnou dávkou Yumchi majonézy. Dále dáme listy ledového salátu, plátky opečeného tofu a 1 plátek chedaru. Na závěr přidáme pořádnou dávku probiotik v podobě Kimchi. Je jen na Vás jestli sáhnete po pálivém nebo nepálivém.

04

TIP! Zbylou majonézu můžete použít i jako dip třeba k zeleninovým hranolkám, které se k burgeru dokonale hodí!

05

Dobrou chuť.

Související recepty

Staročeská couračka s kysaným zelím s fenyklem a koprem

Staročeská couračka s kysaným zelím s fenyklem a koprem

Polévka
Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut
Ricottové noky s Kimchi

Ricottové noky s Kimchi

Hlavní jídlo
Fermentované
Pod 30 minut
Zapečený toast s Řepou

Zapečený toast s Řepou

Snídaně & svačina
Fermentované
Hummus
Pod 30 minut