Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací500 g hladké mouky
250 ml vlažného mléka
1/2 kostky droždí
1 lžička cukru
125 ml zakysané smetany
1 lžička soli
Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek.
02Smícháme mouku, zakysanou smetanu, sůl a vypracujeme těsto. Přikryjeme a necháme na teplém místě vykynout.
03Vykynuté těsto rozdělíme na 8-10 dílů a naolejovanýma rukama vytvarujeme placky.
04Smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s kimči, popřípadě s trochou zakysané smetany.
05Dobrou chuť.