Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Koložvárska kapusta s Kimchi
Ingredience
500 g mletého masa
klobása
300 g rýže
250 g zakysané smetany
250 g smetany
sůl
olej
Postup
01Na oleji zprudka orestujeme mleté maso. Pro dochucení použijeme omáčku Yumchi, která výborně směs dochutí.
02Mezitím si uvaříme rýži. Na další pánvičce osmažíme nakrájenou klobásu a přidáme nasekané kimchi, které necháme chvilku změknout.
03Poté začneme jednotlivé části vrstvit. Na dno zapékací mísy dáme polovinu směsi s kimchi. Poté naskládáme polovinu uvařené rýže. Přidáme celou masovou směs, znovu kimchi směs a zakončíme rýží. Nakonec zalijeme směsí sladké a kyselé smetany. Pečeme při 200 °C asi 40 minut.
04Dobrou chuť.
Související recepty
Burger s tofu, Kimchi a Yumchi majonézou
Miso losos s bulgurem a zeleninou
