Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.

Více informací
Koložvárska kapusta s Kimchi
Hlavní jídlo
Kořenící přípravky
Fermentované
Nad 30 minut

Koložvárska kapusta s Kimchi

Ingredience

500 g mletého masa

klobása

300 g rýže

250 g zakysané smetany

250 g smetany

sůl

olej

Postup

01

Na oleji zprudka orestujeme mleté maso. Pro dochucení použijeme omáčku Yumchi, která výborně směs dochutí.

02

Mezitím si uvaříme rýži. Na další pánvičce osmažíme nakrájenou klobásu a přidáme nasekané kimchi, které necháme chvilku změknout.

03

Poté začneme jednotlivé části vrstvit. Na dno zapékací mísy dáme polovinu směsi s kimchi. Poté naskládáme polovinu uvařené rýže. Přidáme celou masovou směs, znovu kimchi směs a zakončíme rýží. Nakonec zalijeme směsí sladké a kyselé smetany. Pečeme při 200 °C asi 40 minut.

04

Dobrou chuť.

Související recepty

Hot dog s kysaným zelím a Yumchi majonézou

Hot dog s kysaným zelím a Yumchi majonézou

Snídaně & svačina
Fermentované
Kořenící přípravky
Pod 30 minut
Yumchi majonéza

Yumchi majonéza

Snídaně & svačina
Kořenící přípravky
Pod 30 minut
Yumchi s máslem

Yumchi s máslem

Snídaně & svačina
Kořenící přípravky
Pod 30 minut