Aby vše správně fungovalo a váš zážitek z webu byl co nejlepší, používáme soubory cookies. Některé jsou nutné pro chod webu, díky jiným vám můžeme zobrazit obsah na míru, měřit návštěvnost, nebo se vám čas od času připomenout. Děkujeme za váš souhlas s jejich použitím.
Více informací
Krémové Yumchi těstoviny
Ingredience
4 porce:těstoviny (špagety)
1 vrchovatá lžíce soli
3 stroužky česneku
300 g cherry rajčat
1 cuketa
200 g tofu natural
3 lžíce pasírovaných rajčat
200 ml vody
olivový olej
pepř
hladkolistá petržel
Postup
01Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu, přidejte vrchovatou lžíci soli a vložte těstoviny. Vařte 7 minut.
02Nakrájejte česnek, cherry rajčata rozpulte a cuketu nakrájejte na kousky. Nechte zatím stranou.
03V mixéru rozmixujte tofu, pasírovaná rajčata a Yumchi Beavia se sklenicí vody (čím více vody, tím bude Yumchi omáčka tekutější).
04Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájený česnek, orestujte a přidejte cuketu, pepř a rajčata.
05Přilijte krémovou Yumchi omáčku, přiklopte a nechte podusit 10 - 15 minut.
06Poté vypněte sporák, přidejte uvařené těstoviny, zamíchejte a těstoviny servírujte posypané petrželí.
07P.S.: Díky výrazné Yumchi omáčce není potřeba více solit.
08Dobrou chuť.
Související recepty
Čočková polévka s Yumchi
Rychlá quesadilla s Yumchi
